Algemeen
Ons glutenvrij wit stokbrood is een glutenvrij tapioca, rijst, mais stokbrood. Dit brood is tarwe/gluten en lactose vrij en is een bron van vezels. Dit brood wordt gemaakt in een volledig glutenvrije bakkerij en verpakt onder beschermende atmosfeer. In deze bakkerij worden ook NOTEN, EI en MELK verwerkt. Dit brood is ook geschikt voor mensen met een veganistische levensstijl.
 
Hoe te gebruiken?
Voor afbakken folie en zakjes verwijderen. Gedurende 10 minuten afbakken in een voorverwarmde oven op 210°C. Invriezen kan 5 maanden zonder kwaliteitsverlies, zowel voor als na het  afbakken.
 
Bewaaradvies
Droog, donker en afgesloten bewaren op kamertemperatuur.
 
Houdbaarheid
Gemiddeld ontvangt u onze producten met een THT (ten minste houdbaar tot) van 2 tot 3 weken. Soms kan deze periode iets langer of korter zijn, maar wij garanderen altijd een minimale THT van 7 dagen bij ontvangst. Na de THT-datum kunt u het product controleren door te kijken, ruiken en proeven. Onze producten zijn speciaal zuurstofarm verpakt om hun versheid te behouden. U kunt onze producten ook zonder kwaliteitsverlies invriezen, zowel voor als na het afbakken. Hierdoor kunt u de THT eenvoudig met 2 tot 5 maanden verlengen.
 
Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram
Energie 816kJ, 195kcal, vetten: 4,9g, waarvan verzadigd: 0,5g, koolhydraten: 34,0g, waarvan suikers: 1,5g, voedingsvezels: 4,5g, eiwitten: 1,1g, zout: 0,73g.
 
Ingrediënten
water, tapiocazetmeel (14%), rijstebloem (10%), maiszetmeel (9%), aardappelzetmeel, plantaardige olie (zonnebloem), vlozaadvezel, gist, stabilisator (E464), suiker, bakkerszout, maisbloem, natuurazijn, emulgatoren (E466), kaliumjodide.